Το QuickFoto  ξεκίνησε το 1985, με τον πατέρα Μίμη Καψαλάκη να προσφέρει γρήγορη & ποιοτική φωτογραφία στο Ρέθυμνο.

Σήμερα ο Μιχάλης Καψαλάκης, εκτός από πιστό οπαδό της ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ, αποτελεί και τον επίσημο φωτογράφο της ομάδας μας, προσφέροντάς μας με όρεξη, τεχνική κι ενθουσιασμό, φωτογραφίες υψηλής ποιότητας.